هسته انگور
چرا عصاره هسته انگور به عنوان یک مکمل ثانویه مطرح می‌شود؟
عصاره هسته انگور غنی از پلی‌فنول‌ها، به‌ویژه پروآنتوسیانیدین‌ها است. این ترکیبات دارای خواص مفیدی مانند افزایش تولید نیتریک اکسید هستند که به گشاد شدن رگ‌ها کمک می‌کند. همچنین، عصاره هسته انگور می‌تواند آنزیم ACE را مهار کند که نقش مهمی در تنظیم فشار خون دارد. علاوه بر این، این عصاره دارای اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است.
مطالعات نشان داده‌اند که مصرف عصاره هسته انگور می‌تواند فشار خون سیستولیک را به‌طور متوسط ۶.۵۷ میلی‌متر جیوه و فشار خون دیاستولیک را ۳.۸۳ میلی‌متر جیوه کاهش دهد. این اثر در افرادی با فشار خون بالا برجسته‌تر است. هرچند برخی از این مطالعات ممکن است دارای محدودیت‌هایی باشند، نتایج کلی نشان‌دهنده تأثیر مثبت این مکمل است.
در مورد چربی‌های خون، تحقیقات حاکی از آن است که عصاره هسته انگور می‌تواند کاهش کوچکی در LDL (کلسترول بد) و تری‌گلیسرید ایجاد کند، در حالی که تأثیری بر HDL (کلسترول خوب) ندارد. اگرچه بهبود این شاخص‌ها هدف اصلی مصرف این عصاره نیست، اما می‌تواند یک مزیت اضافی محسوب شود.
همچنین، عصاره هسته انگور ممکن است با کاهش LDL اکسیدشده و کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب، به سلامت قلب و عروق کمک کند.
نکات مهم در مصرف عصاره هسته انگور
مصرف این مکمل به‌طور کلی ایمن است و عوارض جانبی جدی ندارد. در برخی موارد نادر، ممکن است عوارض گوارشی یا سردرد گزارش شود، به‌ویژه در دوزهای بالای ۱۵۰۰ میلی‌گرم که معمولاً مصرف نمی‌شود.
عصاره هسته انگور ممکن است با برخی آنزیم‌های کبدی تداخل داشته باشد، اما تأثیر آن بر متابولیسم داروها هنوز به‌طور کامل مشخص نیست. اگر داروهای خاصی مصرف می‌کنید، بهتر است قبل از استفاده از این مکمل با پزشک مشورت کنید.
مصرف همزمان این عصاره با داروها یا مکمل‌های کاهنده فشار خون ممکن است منجر به افت بیش از حد فشار خون شود. بنابراین، در صورت مصرف داروهای فشار خون یا مکمل‌هایی مانند سیر، نیترات‌ها، کاکائو یا عصاره پوست درخت کاج، احتیاط لازم را داشته باشید.
نحوه مصرف عصاره هسته انگور
برای بهره‌مندی از فواید عصاره هسته انگور، توصیه می‌شود روزانه ۲۰۰ تا ۴۰۰ میلی‌گرم از آن را همراه با غذا مصرف کنید. دوزهای بالاتر ممکن است مزایای بیشتری داشته باشند، اما در افرادی که فشار خون بالا ندارند، ممکن است تأثیر اضافی قابل‌توجهی نداشته باشد.
