آرژنین

چرا آرژنین به عنوان یک مکمل ثانویه در نظر گرفته می‌شود؟

آرژنین، یا ال-آرژنین، یک اسید آمینه است که در غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت، مرغ، ماهی و برخی از دانه‌ها و آجیل‌ها یافت می‌شود. به دلیل اینکه آرژنین پیش‌ساز نیتریک اکسید است، می‌تواند به گشاد شدن عروق کمک کرده و در نتیجه فشار خون را کاهش دهد. مطالعات مختلفی تأثیرات احتمالی مکمل آرژنین بر روی سایر شاخص‌های خطر قلبی-عروقی، مانند چربی‌های خون و نشانگرهای التهابی را نیز بررسی کرده‌اند.

بر اساس یک متاآنالیز در سال ۲۰۱۱، که شامل ۱۱ مطالعه تصادفی کنترل‌شده و ۳۸۷ شرکت‌کننده بود، مصرف مکمل آرژنین به میزان متوسط ۹ گرم در روز و به مدت ۴ هفته می‌تواند فشار خون سیستولیک را به‌طور متوسط ۵.۴ میلی‌متر جیوه و فشار خون دیاستولیک را ۲.۶۷ میلی‌متر جیوه کاهش دهد. هرچند که تغییرات فشار خون سیستولیک در برخی مطالعات متفاوت بود، با حذف دو مطالعه که باعث این تفاوت شده بودند، اثر آرژنین بر فشار خون همچنان معنادار باقی ماند.

تأثیرات آرژنین بر چربی‌های خون و نشانگرهای التهابی

در دو متاآنالیز که در سال ۲۰۱۹ انجام شد، مکمل ال-آرژنین تأثیری بر سطح کلسترول کلی، LDL یا HDL نداشت، اما سطح تری‌گلیسرید را به میزان ناچیزی (حدود ۶-۷ میلی‌گرم/دسی‌لیتر) کاهش داد. همچنین، مکمل آرژنین تأثیری قابل توجهی بر نشانگرهای التهابی مانند پروتئین واکنشی C، TNF-α، و IL-6 نداشت.

با توجه به این پژوهش‌ها، می‌توان با اطمینان نسبی گفت که مصرف مکمل آرژنین تأثیر کمی بر کاهش فشار خون دارد، اما اثر قابل توجهی بر چربی‌های خون یا نشانگرهای التهابی نخواهد داشت.

هشدارهای مصرف آرژنین

مصرف آرژنین ممکن است باعث عوارض گوارشی مانند اسهال، تهوع و استفراغ شود، به‌ویژه اگر به‌صورت یک دوز بزرگ حدود ۹ گرم یا بیشتر مصرف شود. همچنین، افرادی که داروهای فشار خون مصرف می‌کنند، باید قبل از مصرف آرژنین با پزشک مشورت کنند، زیرا ترکیب آن با داروها ممکن است منجر به افت شدید فشار خون شود.

نحوه مصرف آرژنین

برای بهره‌مندی از فواید آرژنین، توصیه می‌شود ۳ گرم از این مکمل را سه بار در روز مصرف کنید تا مجموع مصرف روزانه به ۹ گرم برسد.