سیترولین
چرا سیترولین به عنوان یک مکمل امیدبخش مطرح می‌شود؟
سیترولین یک اسید آمینه است که عمدتاً در گیاهان خانواده کدوئیان مانند هندوانه و خیار یافت می‌شود. سیترولین می‌تواند با افزایش تولید ال-آرژینین در بدن و در نهایت بالا بردن سطح نیتریک اکسید (NO)، به کاهش فشار خون کمک کند. با این حال، تحقیقات درباره اثرات کاهنده فشار خون سیترولین نتایج متفاوتی ارائه کرده‌اند.
به‌طور دقیق‌تر، یک متاآنالیز در سال ۲۰۱۸ که شامل ۵ مطالعه کنترل‌شده تصادفی با ۱۱۴ شرکت‌کننده بود، نشان داد که مصرف روزانه ۳ تا ۶ گرم سیترولین به مدت ۱ تا ۸ هفته در افراد سالم تأثیری بر فشار خون سیستولیک و دیاستولیک مرکزی یا محیطی نداشت. از سوی دیگر، یک متاآنالیز دیگر در سال ۲۰۱۹ با بررسی ۸ مطالعه کنترل‌شده تصادفی و ۲۰۴ شرکت‌کننده (عمدتاً افراد سالم)، نشان داد که مصرف ۳ تا ۹ گرم سیترولین در روز به مدت ۱ تا ۱۷ هفته باعث کاهش اندک (حدود ۴.۱ میلی‌متر جیوه) در فشار خون سیستولیک شد، هرچند این کاهش در مقایسه با سایر مکمل‌ها نسبتاً کمتر بود.
هشدارهای مصرف سیترولین
برخلاف آرژینین، سیترولین حتی در دوزهای بالا تأثیرات منفی بر سلامت دستگاه گوارش ندارد. با توجه به اثر سیترولین بر کاهش فشار خون، افرادی که داروهای فشار خون مصرف می‌کنند، باید قبل از مصرف سیترولین با پزشک خود مشورت کنند، زیرا ممکن است ترکیب این مکمل با داروها منجر به افت شدید فشار خون شود.
نحوه مصرف سیترولین
دوز توصیه‌شده سیترولین روزانه ۳ گرم، دو بار در روز (جمعاً ۶ گرم) است که می‌توان آن را همراه یا بدون غذا مصرف کرد.
